2013/10/03
「太陽孕婦產前的最後旅行-網元魚坊午餐食記」(請點我)
昨日去看完蘋果教父-賈柏斯電影之後，頓然發現很多事情都要算~"兩人世界"~的最後一次了
由於恐懼又期待妞寶包的到來，心理開始珍惜最後一次的電影、餐廳、烹飪、旅行....
今日要介紹的是要開往東北角路上位於宜蘭頭城的「網元魚坊」<--(請點我)餐廳，也有民宿(由於要上班所以沒有住)~
這間餐廳有自己合法"定置魚網"的海邊，所有魚貨都是新鮮現撈~
由於沒有菜單，所以想要前往的人要有心理準備每次都有大驚喜唷~
~重點是要先告訴店家妳有沒有"不吃的東西?!"~
單人套餐價格約莫落在:$1000,$1600,$2200元
家庭聚餐價格約莫落在:$6000,$8000,$10000元
於是我們就開始了"珍貴的兩人世界用餐時間"....
---------------------------------------------------------------------------------------------------
圖下:網元魚坊的外貌
圖下:餐廳內簡單擺設
感想:一開始沒有很滿意這過度簡單的擺設配上這種價格的套餐，但一道道菜上來之後就完全不想計較了....
圖下:活鮑魚!!!店家會先供上活鮑魚給你看，希望妳與鮑魚留念和影....
圖下:杯中和風海菜+涼拌珠螺
海菜口感:海帶不規則咬起來脆口，和風醬汁厲害酸中帶香甜
珠螺口感:普通，脆脆的...搭配特製蒜茸醬油
圖下:和風海菜+涼拌透抽
口感:透抽新鮮，有點像涼拌冰捲
圖下:生魚片
份量:無敵大份，牡丹蝦兩尾，紅甘...油魚...鮪魚...赤鯮吧!?
口感:真的新鮮，每一片都是日式生魚片的兩倍，吃到最後會覺得自己很像摩登原始人，大口吃肉沾醬油...
配菜:蛋塔+薯泥(真是新奇的搭配...= =)
圖下:生魚片+風螺
圖下:焗烤小龍蝦(一人半隻)
口感:鮮!脆!有海味!
圖下:海參+竹筍
口感:這個海參不是泡過藥水的，很鮮很脆，很少吃到如此原味又沒有煮到太爛的口感
圖下:三點蟹(一人一隻)
口感:燙過後冰鎮的，飽滿的蛋，殼不厚，好剝。
圖下:金鉤蝦米糕
口感:糯米粒粒分明充滿香氣，有加胡椒提味，有香菇、肉、金鉤蝦米
我本來不太能吃糯米的人整碗吃光光!!!
圖下:烤赤鯮
口感:完全新鮮，魚皮脆，無需多做調味!
圖下:樹子清蒸魚(不知道什麼魚)
口感:還可以，有點太結實。(小失望)
圖下:香菇竹笙湯
口感:好喝，沒有味精。
圖下:蛤蠣山藥干貝湯
圖下:鮑魚
口感:超級無敵肥胖的鮑魚，有煮熟，調味搭配蔥絲，一絕!!有誠意啊!
圖下: .....
孕婦吃到整個人充滿希望!滿足感!!開那麼遠一切都值得啊~
圖下:這位爸爸，把鮑魚活剝了~十分滿足~
資訊:
餐廳名稱：網元魚坊
消費時間：2013年/10月
地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路6段200號
電話：03-9781777
每人平均價位：NT.1000-2200
可否刷卡: 有
有無包廂：無
推薦菜色:鮑魚、烤魚、生魚片、海參
官網：http://www.amimoto.tw/
留言列表
